Como cocinar las lentejas

Si deseas desgustar unas ricas lentejas y no puedes hacerlo porque no las dejaste en remojo durante la noche anterior,  te doy el siguiente consejo; 

• No es necesario hacerlo ya que las puedes remojar durante media hora en agua hirviendo, antes de cocinarlas. Te darás cuenta que quedan mas enteras al momento de servir y son mas sabrosas.
• No te olvides que son una fuente importantísima de Calcio, Inclúyelas periódicamente a tu menú.

Que Ricas Son!!